高脂肪饮食或会损害嗅觉系统

时间2014-08-12 14:08:29来源：北京海华医院浏览：在线咨询

　　核心提示：研究发现，发现高脂肪饮食导致实验鼠大脑中识别气味的细胞损失50%。这意味着高脂肪的饮食也可能损害人的嗅觉系统。

　　你知道吗？高脂肪饮食给人带来的坏处不仅是肥胖，据英国《每日邮报》网站近日报道，美国佛罗里达州立大学研究人员发现，高脂肪饮食会导致嗅觉系统发生明显的结构性和功能性改变。

　　研究人员通过对实验鼠进行为期6个月的研究，发现高脂肪饮食导致实验鼠大脑中识别气味的细胞损失50%。研究人员就两组实验鼠对特定气味的辨别能力进行测试，结果发现高脂肪饮食组表现明显要差。当研究人员变换气味，高脂肪饮食组不能很快调整，这表明它们的嗅觉功能受到损伤。

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