为父亲熬一碗健康米粥

　　做法：

　　将西瓜皮绿色的硬皮削去，留下白色皮部分，切丁备用。

　　将大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量的水和西瓜皮一起煮。

　　当粥煮开时可以转用小火慢慢熬煮至烂，如果喜好甜食，可以加入适当的砂糖调味。

　　贴士：西瓜具有利尿消肿的作用，将果肉吃完后，可以将剩余的皮洗干净放入冰箱内保持水分。这款粥除了利水祛湿，还对预防中暑有一定的功效。

　　烧猪骨花生老火粥

　　食材：烧猪骨、生花生、丝苗米、珍珠米

　　做法：

　　用七成的丝苗米，三成的珍珠米煮粥，既有浓郁的米香，又有一定的粘稠度，口感较好；

　　在粥中放入花生米、市场买回现成的烧猪骨，待煮开；

　　最后放入葱花即可。

　　贴士：如果老爸喝醉了，首推这款米粥。对于醉意较浓，没有胃口的人而言，带有五香味的烧猪骨口味较重，加上花生的香浓，喷香的米粥不仅能饱肚，还能刺激醉酒之人的味蕾。

　　虾米菜心粥

　　食材：虾米、菜心、熟米饭

　　做法：

　　将新鲜的鱿鱼和菜心切成粒，虾米洗净；

　　猛火，起油锅，将虾米、鱿鱼粒下锅爆香，再洒一点酒喷香，放入开水，等水烧开，煮至奶白色，再放入冷饭入锅，煮约3分钟；

　　最后放入菜心粒，煮开后调味，可放鱼露或盐进行调味。

　　贴士：当父亲处于半醉半醒，味觉已经有些迟钝的时候，虾米的咸香鲜味能帮助其提振胃口。

　　冬瓜粥

　　食材：冬瓜、红豆、绿豆、大米

　　做法：

　　将冬瓜洗净，取出瓢，切成小块备用。

　　大米、绿豆和红豆洗净，放入砂锅中，同时加入适量的清水，用大火将粥煮开，之后调至小火，将豆煮到开花为止。