在家也实用的“度假养生法”

　　吃最新鲜的食物。

　　尽管法国人们每天会摄入大量脂肪，但是他们肥胖的心脏病的发生率远远低于其他国家。这跟法国人的饮食习惯有着很大关联，他们喜欢吃应季、高品质、新鲜的食物，这种饮食习惯让他们对正餐更加满意，从而放弃吃零食的习惯。

　　建议：人们在家中要多吃健康、新鲜的食物，如奶酪、酸奶和面包，学会控制脂肪摄入量。此外，传统的地中海饮食结构也是十分值得提倡的，人们常吃新鲜的橄榄油、坚果、鱼、瘦肉和新鲜的蔬果也是不错的选择。

　　每天中午要午睡。

　　西班牙人和希腊人一直在推崇会睡午觉的习惯，他们认为午睡能够减轻压力，提高心血管功能，提高警觉性和记忆力。一项研究表明，飞行员在工作时间内午睡26分钟，他们的工作效率可提高34%。这项研究也直接证明了午睡对人体的好处。

　　建议：在家中给自己一个适合午睡的环境，你可以选择在一个舒适的扶手椅上小憩30分钟，让身体有一个短暂的充电时间。然而，值得注意的是大家要避免午睡时间过久而进入深度睡眠，所以为自己设定一个闹钟或许会对你有所帮助。

　　吃点辛辣味道。

　　不管你喜欢印度咖喱还是墨西哥的墨西哥薄饼，吃点辛辣的食物都可以帮助你减肥和预防痴呆症。研究表明，印度的一种咖喱调料能够帮助当地居民延缓老年痴呆症的发病，并且其中的辣味能够加快人体新陈代谢速率，放慢人体进食速度，在健康中充分享受食物的美味。

　　建议：不要只会使用盐和胡椒粉了，从现在开始，请在你放调料的柜子里面放入一些上好的调料，这样可以促进你在做饭的时候加入调料，畅享风味美食和健康。

　　吃白肉比吃红肉好。

　　从日本和斯堪的纳维亚的食谱中，我们得到饮食灵感，比起吃红肉，或许吃白肉更为健康。有研究表明，大量摄入红肉使人体肠癌和乳腺癌及心脏病的发病率增高，而用白肉代替红肉会使人们患病率有所下降。白肉包括各种各样的鱼肉，如鳕鱼、黑线鳕、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲑鱼等，他们不仅脂肪含量较低，并且其体内有丰富的ω3脂肪酸，对人体心脏大有裨益。

　　建议：人们在家中尽量吃新鲜的鱼，避免吃油炸鱼和冷冻鱼，这样才能够避免人体摄入高脂肪低营养的食物。

　　不再依赖车。

　　在荷兰和丹麦的人们认为，自行车是一种非常健康的交通工具，他们日常生活中经常选用自行车代步，这样既环保又能够锻炼身体，单单骑自行车还不够，大家应该让自己的身体在骑自行车的过程中更加主动积极。研究显示，人们如果可以将自己平时坐下来的时间用来运动。

　　坚持锻炼身体。

　　印度人在5000年来都通过练习瑜伽来增强自身免疫力，抵抗疾病；中国人千年以来练习太极也能够修身养性，锻炼身体，可见坚持锻炼对于人体的健康贡献。人们在悠闲度假时可以享受锻炼的乐趣，然而在家中也应该坚持下去，假以时日一定会显示出良好的效果。

　　建议：做任何事情都不能够代替运动对身体的帮助，合理运动能够强健人体的血管，帮助人体建立更好的免疫系统，从而远离疾病，适应力更强。

　　只在餐桌上吃饭。